ปีกไก่ทอดน้ำปลา เมนูอาหารง่ายๆ อร่อยทั้งบ้าน ทำขายก็กำไรดี

          ไก่ทอด ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนไทยนิยม  ทั้งปีกไก่ทอด น่องไก่ทอด อกไก่ทอด จะชุบแป้งทอดหรือไม่ก็ถูกใจคนกินเสมอ  วันนี้เราจึงมีสูตร ปีกไก่ทอดน้ำปลา เมนูอาหารที่ทำง่ายๆ  มาให้ได้ทดลองนำไปทำกันครับ  รับรองคนทั้งบ้านหรือแขกผู้มาเยือนติดใจแน่นอน  หรือใครอยากทำขายเป็นอาชีพสร้างรายได้  ไก่ทอดก็เป็นอีกหนึ่ง สินค้าขายดีในตลาดนัด หรือตลาดสด สร้างรายได้ดีไม่แพ้สินค้าอื่นๆเช่นกันครับ  ลองไปดูกันเลยว่าปีกไก่ทอดน้ำปลา มีวิธีทำอย่างไรกันบ้าง   วัตถุดิบ ปีกไก่กลาง

สูตรกระดูกหมูอ่อนทอดกระเทียมพริกไทยกับหมูเส้นทอดกระเทียมพริกไทย

สูตรหมูทอดกระเทียมพริกไทย  ซึ่งถือเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ  มีร้านค้าทำขายตามตลาดทั่วไป ทั้งตลาดนัด ตลาดสด ตลาดตอนเช้า ตลาดตอนเย็น เป็นต้น สำหรับที่กำลังมองหาสูตรการทอดหมูที่อร่อยๆ ใครที่ไม่รู้จะขายของกินอะไรดีเรามีมาฝากกันครับ โดยสูตรนี้ก็สามารถประยุกต์ใช้กับเนื้อหมูหลายๆแบบครับ ทั้งส่วนกระดูกอ่อนซี่โครง เนื้อสัน เนื้อแดง สามชั้น ได้หมดครับ ดังนี้ ส่วนผสม – หมู ส่วนไหนก็ได้ หั่นเป็นชิ้นพอคำ 500 กรัม – น้ำตาล 1 ½ ช้อนชา – ผงปรุงรส 30 กรัม – เกลือ 6 กรัม – รากผักชี

แจกสูตรไก่ทอดรสเด็ด สินค้าขายดีทุกตลาดทั่วแผ่นดิน มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

ไก่ทอด เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ขายดีในทุกตลาด ไม่ว่าจะเป็นตลาดนัด ตลาดสด ตลาดตอนเช้า ตอนเย็น ตลาดออฟฟิศ หรือแม้แต่ทอดขายข้างทางที่มีคนเดินผ่านก็ยังขายได้ แต่ต้องมีรสชาติดีและหน้าตาน่าทานด้วยเหมือนกับอาหารทุกประเภทนั่นแหละครับ ไก่ทอดนั้นก็มีหลากหลายสูตรมากมายแต่หลักๆก็คือการชุบแป้งทอด ดังนั้นหัวใจสำคัญของการทอดไก่ให้อร่อยลูกค้าติดใจ จึงอยู่ที่ปรุงรสแป้ง (แล้วแต่สูตร) ที่เราจะนำมาชุบไก่และการหมักไก่(สูตรนี้เน้นการหมัก) ผสมกับความชำนาญในการทอดนั่นเอง

วิธีทำกุ้งแช่น้ำปลา เมนูเมนูง่ายๆ ที่คนส่วนใหญ่ทำไม่เป็น จริงหรือ?

          หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบไปนั่งทานอาหารตามร้านที่ขายบรรยากาศ หรือร้านอาหารซีฟู้ด  ก็มักจะมีเมนูกุ้งแช่น้ำมาปลา  สั่งมาทานเป็นออเดิร์ฟช่วงรออาหารจานใหญ่  คงไม่ต้องอธิบายมากสำหรับกุ้งแช่น้ำปลา  เพราะหลายคนรู้จักดีอยู่แล้ว  ไปดูสูตรการทำเลยละกันครับ วัตถุดิบ กุ้งสด มากน้อยตามชอบ – หักหัวทิ้ง แกะเปลือก ผ่าหลัง ล้าง แช่น้ำโซดาอ 5-10 นาที เอาขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ น้ำราด – รากผักชี 2-3 ราก พริกขี้หนูสวนสับ 1.5 ชต.กระเทียมสับ 1.5 ชต.น้ำปลา 1.5 ชต.มะนาว 1.5-2 ชต.น้ำตาลทราย 0.5-1