แหล่งขายส่งยีนส์มือ2 ถูกที่สุด คัดได้ เปลี่ยนฟรี เริ่มต้นเพียงตัวละ 17 บ.


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ใครที่ยังไม่รู้จะขายอะไรดีที่ลงทุนน้อยกำไรดี  บทความนี้ผมมีสูตร วาฟเฟิลนมสด ซึ่งเป็นสูตรของคุณ Phatcharee Samanya  สมาชิกกลุ่มเฟซบุ๊ค “ขายอะไรดี อาชีพเสริม อาชีพอิสระ”  ได้นำมาแชร์ให้เพื่อนๆได้ลองทำตามกันครับ  ซึ่งเป็นสูตรที่คุณ Phatcharee Samanya เสาะหามาจากทางอินเตอร์เน็ต  และมาปรับเลี่ยนเป็นสูตรของตัวเองที่คิดว่าอร่อยที่สุ  และสามารถทำขายได้  ใครที่สนใจอยากทำขนมไปขายตามตลาดนัด  ลองนำสูตร วาฟเฟิลนมสด ตามด้านล่างนี้ไปทดลองทำดูได้ครับ

 

Phatcharee Samanya  :  สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สมาชิก มีอีกอาชีพหนึ่งมาแนะนำคือ วาฟเฟิลนมสด ขายง่าย กำไรดีค่ะ วันนี้ (7 ก.พ. 2559 ) ลงตลาดนัดวันแรก  ผลตอบรับก็ดีพอสมควร  เผื่อเป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการรายได้เสริม

วันนี้จะมาแจกสูตรให้เพื่อนๆนะค่ะ หลังจากที่ลองผิดลองถูกอยู่นาน โดยหาข้อมูลในเน็ตแล้วมาปรับเปลี่ยนนิดหน่อย ได้สูตรเป็นของตัวเอง รายละเอียดดังนี้ค่ะ

ส่วนผสม

1. แป้งสาลี 1+3/4 ถ้วย

2.  แป้งขนมปัง 1/4 ถ้วย

3.  แป้งข้าวโพด 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

4.  ไข่แดง 1 ฟอง

5.  ไข่ขาว 1 ฟอง

6.  น้ำตาลทาย 1/3 ถ้วย

7.  ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา

8.  ผงฟู 2 ช้อนชา

9.  นมข้น 1/3 ถ้วย

10.นมสด 1/3 ถ้วย

11.น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

12.กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1/2 ช้อนชา

13.  เนยละลาย 1/2 ถ้วย

14.  สารเสริม SP 1/4 ช้อนชา

15.  เกลือป่น

 

**วิธีทำ**

1.  ตีไข่ขาวผสมครีมออฟทาร์ทาร์ จนไข่ขาวขึ้นฟูตั้งยอดพอประมาณ พักไว้

2.  ตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายโดยป้าย SP ไปที่ตะกร้อตีไข่ ให้ขึ้นฟูจนไข่แดงสีอ่อนลง ใส่เนยละลาย ตีต่อพอเข้ากันเล็กน้อย ใส่นมสด และนมข้น พักไว้

3.  ร่อนแป้ง สาลี+แป้งข้าวโพด+แป้งขนมปัง+ผงฟู+เกลือ

4.  น้ำส่วนผสมที่ 3 ใส่ในส่วนผสมที่ 2 ค่อยๆตี อย่าตีแรงเพราะเนื้อขนมจะแน่น ค่อยๆใส่น้ำเปล่าลงไปจนหมด

5.  หลังจากที่ส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว เนื้อแป้งจะเนียนขึ้น ใส่ส่วนผสมที่ 1 ลงไปตะล่อมให้เข้ากัน

6.  พักแป้งทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม. หลังจากนั้นนำไปหยอดกับพิมพ์ร้อนๆ รอจนขนมสุกดี นำมาผึ่งในตะแกรง รอขนมเย็น แต่งหน้าตามชอบค่ะ ซึ่งสูตรนี้ได้ประมาณ 7 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์)

 

สูตรนี้เอามาหยอดกับพิมพ์โดนัทจิ๋ว ได้ด้วยนะค่ะ

07

 

**หมายเหตุ**

ในการหยอดแป้ง ในกรณีท๊อปปิ้งเป็น ลูกเกด ผลไม้รวม ข้าวโพด ให้โรยท๊อปปิ้งก่อนค่อยหยอดแป้งนะค่ะ จะทำให้พอขนมสุกจะเห็นท๊อปปิ้งชัดเจนกว่าโรยทีหลัง ส่วนผสมอาจจะดูเยอะแต่ใช้อย่างละนิดๆหน่อยๆ ซื้อครั้งเดียวใช้ได้นานค่ะ

เพื่อนๆคนไหนที่ไปลองทำขายหรือทำทานเอง อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังนะค่ะเผื่อว่ามีบางอย่างที่เจ้าของกะทู้ต้องปรับปรุงสูตรได้มาแบ่งปันความรู้กันค่ะ

 

ใครที่ยังไม่รู้จะทำอะไรขายดีที่ตลาดนัด  วาฟเฟิลนมสด ก็เป็นขนมอีกชนิดหนึ่งที่น่าสนใจไม่น้อยเลยครับ  ที่สำคัญลงทุนน้อยมา เริ่มต้นได้ง่ายครับ

ขอบคุณสูตรวาฟเฟิลนมสด สูตรอร่อยๆและรูปภาประกอบจากคุณ Phatcharee Samanya ‎  ที่ได้แบ่งปันสูตรครับ

ติดตามเรื่องราวดีๆได้ที่ https://www.facebook.com/WhatToSells

หรือเข้าร่วมกลุ่มกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/groups/ShareMakeMoney/

หรือ แอดเพื่อน line ที่    เพิ่มเพื่อน


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------