แจกสูตรทำลูกชิ้นหมูเด้ง จุดเริ่มต้นของธุรกิจเงินล้านที่เริ่มต้นจากเงินหลักร้อย




คนไทยนั้นนิยมทานลูกชิ้นเป็นจำนวนมาก  ทั้งทานแบบลูกชิ้นล้วนเสียบไม้ ไม่ว่าจะเป็น ปิ้ง นึ่ง ทอด หรืออื่นๆก็ตาม  รวมถึงเมนูอาหารที่มีลูกชิ้นเป็นส่วนประกอบ เช่น ผัดลูกชิ้น ยำลูกชิ้น ก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ เยอะแยะมากมายเกินกว่าจะนับไหว  ดังนั้นโอกาสในการสร้างธุรกิจเกี่ยวกับลูกชิ้นจึงเปิดกว้างมาก  แต่ก่อนจะพัฒนาเป็นธุรกิจลูกชิ้นเงินล้านได้  สำหรับคนทุนน้อยอย่างเราต้องต้องทำลูกชิ้นให้เป็นเสียก่อน  ดังนั้นเว็บ ขายอะไรดี จึงได้นำสูตรการทำลูกชิ้นอย่างง่ายมาฝากทุกท่านเพิ่มเริ่มต้นหัดทำกันครับ ดังนี้

หมูสับแช่เย็น 500 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็น 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งป่น 1 กำมือ

วิธีทำ
เอาเนื้อหมูลงเครื่องปั่น ใช้เครื่องปั่นผลไม้มาประยุกต์ใช้ก็ได้เหมือนกัน  แล้วเอาส่วนผสมทุกอย่างผสมกันแล้วเทลงเครื่องปั่นเสร็จแล้วก็เอาหมูเข้าตู้เย็นรอก่อน รอน้ำให้เดือดแล้วก็เทน้ำธรรมดาตามอุณหภูมิห้องผสมลงไปเพื่อไม่ให้น้ำร้อนมากเกินไป   เพราะหมูจะแตกได้  เสร็จแล้วก็เอามือชุบน้ำแล้วกำหมูขึ้นมาหลวมๆ แล้วบีบ  พอมีก้อนเนื้อหมูโผล่พ้นมือมาก็ใช้ช้อนตักออกมา เสด็จลงสู่หม้อเลย ไม่นานก็สุกกลายเป็น ลูกชิ้นหมูเด้ง

ติดตามเรื่องราวดีๆได้ที่แฟนเพจ “ขายอะไรดี” https://web.facebook.com/WhatToSells

หรือเข้าร่วมกลุ่มกับเราได้ที่ https://web.facebook.com/groups/ShareMakeMoney/

หรือ แอดเพื่อน line ที่    เพิ่มเพื่อน




6
Leave a Reply

avatar
6 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
6 Comment authors
ปูแอ้หวานองอาจ ศ.จิตสุภา Recent comment authors
  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
คมจักร
Guest
คมจักร

ขอบคุณมากครับที่ลงสูตรเมนูต่างๆ ขอให้มีความเจริญรุ่งเรืองทุกๆด้าน

จิตสุภา
Guest
จิตสุภา

พอลูกชิ้นสุกตักออกมาแล้ว..ต้องไปแช่น้ำเย็นไหมคะ

องอาจ ศ.
Guest
องอาจ ศ.

ขอบคุณครับสำหรับสูตรเด็ดๆ

หวาน
Guest
หวาน

อยากทำลูกชิ้นลดต้นทุนทำไงดี

แอ้
Guest
แอ้

ทำแล้วเนื้อไม่แน่นเพราะอะรัยค่ะ

ปู
Guest
ปู

ตอนที่เอาลูกชิ้ยลงหม้อเปิดไฟไว้ตลอดเลย หรือปิดไฟเลยหลังจากน้ำเดือด เห็นบอกต้องเอาน้ำเย็นผสมด้วย เลยงงคะ